Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - 375ml - Cuveé di Boj - Valdo
Format: 375 ml
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
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Valdo |
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
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Glera |
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11.5% |
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375 ml |
| Frais, fruité, notes de pomme et fleurs blanches | |
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Méthode Charmat |
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Brut (max 12 g/l) |
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Vénétie |
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Valdobbiadene |
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Italie |
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Vin mousseux |
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Affinage en bouteille |
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Autoclave |
| Blanc paille | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Apéritifs, entrées légères, poisson |
Ce Prosecco Superiore se distingue par son perlage fin et persistant, signe d'une vinification méticuleuse et d'une fermentation contrôlée. Au nez, le Brut Cuveé di Boj offre un bouquet sophistiqué, avec des notes de pomme verte, de poire, et des touches florales qui se mêlent à des nuances d'amande fraîche, attribuant à ce vin mousseux un profil aromatique invitant et agréablement complexe.
En bouche, l'équilibre entre acidité et douceur est méticuleusement dosé, donnant naissance à une dégustation fraîche et vive. La crémeux des bulles s'harmonise parfaitement avec une structure minérale subtile, qui se poursuit dans une finale propre et rafraîchissante.
Idéal en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Valdo s'associe merveilleusement aussi avec des hors-d'œuvre légers, des plats de poisson ou des fruits de mer. Il est également un compagnon charmant pour célébrer de petits moments spéciaux, grâce à son format versatile qui ne nécessite pas de grand engagement mais offre néanmoins une expérience de dégustation de haute qualité.
Cette expression de Prosecco de Valdo est sans aucun doute un excellent exemple du patrimoine et du savoir-faire viticole du territoire de Valdobbiadene.
Comment servir
Servir à:
6-8°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Vénétie