Vdf La Nomade - Chateau Tire Pe'

Chateau Tire Pe'

Pineau d'Aunis VdF (Vin de France) 75 cl

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Informations techniques

Producteur
Chateau Tire Pe'
Nom
VdF (Vin de France)
Variété
Pineau d'Aunis
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits rouges mûrs, épices douces, vanille
Méthode de vinification
Fermentation en amphores en terre cuite
Vieillissement
16 mois en amphores en terre cuite
Type de fût
Amphores en terre cuite
Couleur
Rouge rubis intense
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Vdf La Nomade - Chateau Tire Pe'

Autres questions

Le Vdf La Nomade de Chateau Tire Pé est un vin rouge frais et dynamique, qui reflète l'essence pure de la région de Bordeaux, France. Ce vin est principalement composé de raisins Merlot, récoltés à la main avec une sélection attentive pour garantir la meilleure qualité. Sa couleur est intensément rouge rubis, avec des reflets vifs qui annoncent une richesse aromatique.

Au nez, La Nomade surprend avec des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, tandis que des touches subtiles d'épices douces et une légère note de vanille enrichissent encore le bouquet. En bouche, le vin est bien structuré, avec des tannins doux et équilibrés qui mènent à une finale persistante et harmonieuse.

Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, des fromages affinés ou des pâtes à la sauce à la viande, le Vdf La Nomade de Chateau Tire Pé est un exemple qui met en valeur les qualités de l'agriculture biologique, exempt de tout additif chimique et produit dans le respect de l'environnement et du rythme naturel des vignes. Un véritable trésor de Bordeaux, idéal pour toute occasion nécessitant une touche de classe et d'authenticité.

Le domaine

Château Tire Pé

Entre-Deux-Mers (Bordeaux)Francia

Petite exploitation viticole biologique de l'Entre-Deux-Mers (Bordeaux) qui travaille sur des sols argilo-calcaires et produit diverses cuvées, y compris des expressions issues de cépages ancestraux et faisant référence à des vinifications à faible intervention.
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Castets, Mancin des Palus, Pineau d'Aunis
  • Domaine d'environ 6 ha de vignoble sur des sols argilo-calcaires.
  • Production biologique en conversion depuis 2008, certifiée Ecocert depuis 2014.
  • Je travaille sur des variétés traditionnelles et des cépages « ancestraux », élevés également dans des jarres en terre cuite.
  • Gamme de vinifications à faible teneur en SO2 avec au moins une cuvée sans sulfites ajoutés; mention d'un « blanc de noir » appelé Chant Blanc.
  • Visites et dégustations sur rendez‑vous; siège à Gironde-sur-Dropt.
L’histoire
David B. et Hélène se sont installés sur le promontoire de Tire Pé en août 1997. Depuis, la propriété s'est développée en petit domaine familial près de La Réole, développant ses vignobles, ses bois et ses espaces agricoles. Le site raconte l'histoire personnelle de la famille, la vie sur place et l'élaboration progressive des différentes cuvées.
Philosophie de production
L'approche privilégie la proximité du terroir, en respectant les cycles naturels et en limitant les interventions en cave: vinifications douces, faibles doses de sulfites pour la plupart des cuvées et volonté de valoriser la typicité, l'authenticité et la biodiversité du lieu.
Terroir et vignobles
Situé au sud-est de l'Entre-Deux-Mers, le domaine s'étend sur des coteaux argilo-calcaires qui surplombent la vallée du Dropt. À côté des vignobles, le domaine compte des bois, des prairies et des arbres fruitiers plantés pour soutenir la biodiversité.