Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione
Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione
Informations techniques
Producteur Tenuta Viglione
Nom IGP Puglia
Variété Verdeca
Vintage 2023
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Pouilles
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En acier
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Tenuta Viglione

Verdeca IGP Puglia - Tenuta Viglione 2023

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Format: 75 cl

-22%
$8.86


Prix recommandé: $11.48
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Informations techniques
Producteur Tenuta Viglione
Nom IGP Puglia
Variété Verdeca
Vintage 2023
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Pouilles
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En acier
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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La Verdeca IGP Puglia de Tenuta Viglione naît au cœur des Pouilles, une région réputée pour ses sols calcaires et son climat méditerranéen, idéaux pour ce cépage autochtone. La Verdeca, raisin blanc au caractère frais et minéral, confère au vin une couleur jaune paille brillante accompagnée de parfums de fleurs blanches, d'agrumes et de légères notes herbacées.

En bouche, il se révèle équilibré et vif, avec une agréable acidité rappelant la fraîcheur et une finale saline, témoin du terroir des Pouilles. La fermentation s'effectue en acier pour préserver la pureté aromatique, tandis que l'élevage court permet de maintenir intactes les caractéristiques variétales.

Parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, légumes grillés ou fromages frais, ce blanc exprime pleinement le lien entre cépage et territoire, offrant une gorgée légère et raffinée, idéale pour valoriser les saveurs méditerranéennes.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

-

Zone de production

-

Pouilles


Producteur: Tenuta Viglione

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Luca Maroni 90+ 2020

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