Le Vin Blanc Pétillant Miravento de la cave Vallebelbo est une perle raffinée provenant des pittoresques collines du Piémont, réputées pour la production de vins de haut calibre. Ce vin est principalement élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce qui contribue à créer un profil gustatif frais et vif, idéal pour accompagner des moments de convivialité et de festivités.

Caractérisé par une couleur jaune paille avec des reflets brillants, le Miravento révèle au nez un bouquet intrigant où se détachent des notes de fruits blancs, d'agrumes et de nuances florales, enrichies par une légère odeur de pain frais, typique des vins pétillants. En bouche, le perlage est doux et bien intégré, dansant légèrement sur la langue et rafraîchissant le palais.

Ce vin se distingue par sa vivacité et sa fraîcheur, le rendant extrêmement agréable à boire seul comme apéritif ou en accompagnement de plats légers comme des entrées à base de poisson, des salades fraîches ou du sushi. Les préparations à base de fruits de mer trouvent également dans le Miravento un compagnon idéal, grâce à sa capacité à rehausser les saveurs délicates sans les dominer.

La température de service optimale pour le Vin Blanc Pétillant Miravento de Vallebelbo est entre 6 et 8 degrés Celsius, afin d'apprécier pleinement la gamme d'arômes et la fraîcheur que ce vin a à offrir. Il est recommandé de le consommer jeune pour profiter de la pleine expression de ses qualités organoleptiques. Qu'il s'agisse d'un toast spécial ou comme agréable compagnon d'un dîner léger, le Miravento est un choix qui promet d'offrir des moments de pur plaisir œnologique.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Piemonte

Producteur: Vallebelbo