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| Glen Moray | |
| Whisky | |
| Notes de fruits secs, épices, vanille | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fût de sherry | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| À froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Au nez s’ouvrent des arômes intenses de fruits secs, tels que figues et raisins secs, accompagnés de notes de chocolat noir et d’épices douces, fruit du long contact avec le bois des fûts de sherry. La bouche est douce et ronde, avec un équilibre parfait entre douceur et une pointe de chaleur épicée, le tout soutenu par un corps moyen-plein et une finale persistante et veloutée.
Idéal à déguster pur ou avec une touche d’eau fraîche, le Glen Moray Sherry Cask met pleinement en valeur les caractéristiques du malt d’orge et du terroir écossais, offrant une expérience sensorielle riche et élégante.
Glen Moray
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Glen Moray.
Distillation
Distillation en alambics en cuivre en deux passes : wash stills (3) et spirit stills (6).
Vieillissement
Maturation principalement en fûts de chêne américain ex-bourbon ; utilisation répandue de finishes en fûts ayant contenu des vins ou des vins fortifiés (sherry, port, chardonnay, cabernet) et expérimentations avec d'autres types de bois/fûts.