Whisky M Black 2024 70cl - Macallan

Macallan

Format: 70 cl

-20%


Prix recommandé: $12,999.53
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Informations techniques
Producteur Macallan
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de fruits secs, vanille, épices
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 45.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement Minimum 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation À température ambiante, pur ou avec de l'eau
Le Whisky M Black 2024 de Macallan est une excellence qui se distingue par une attention méticuleuse aux détails et par l'utilisation exclusive de fûts sélectionnés. Provenant de la distillerie écossaise Macallan, située dans la région vaste et riche en tradition de Speyside, ce single malt se caractérise par sa complexité et sa finesse extraordinaires.Réalisé exclusivement avec de l'orge maltée et de l'eau pure des collines environnantes, le whisky a vieilli dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu des vins de xérès de haute qualité. Cet affinage confère de profondes notes de fruits secs, d'épices douces et des touches de chocolat noir, équilibrées par des accents élégants de vanille. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses et invitants, tandis qu'en bouche il révèle une structure ronde et enveloppante, avec une finale longue et persistante qui sublime la complexité du distillat.Parfait pour ceux qui souhaitent vivre une expérience sensorielle unique, ce whisky trouve un complice idéal dans un cigare corsé ou lors d'un moment de pure contemplation. Un véritable chef-d'œuvre pour les connaisseurs qui aiment découvrir les nuances les plus précieuses d'un single malt.
Distillerie

The Macallan

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de The Macallan.

The Macallan est un producteur écossais renommé de single malt whisky, établi sur l'Easter Elchies Estate à Craigellachie (Speyside). La marque est célèbre pour l'accent mis sur la maturation en fûts de chêne — en particulier les fûts assaisonnés au sherry — et pour l'utilisation de ses alambics en cuivre de petite taille caractéristiques.
whisky single malt écossais whisky Speyside whisky vieilli en fûts ayant contenu du sherry whisky vieilli en fûts ex‑bourbon
Pays Écosse
Région Speyside
Fondation 1824

Distillation

Alambics en cuivre de petite taille ('Curiously Small Stills') construits par Forsyths ; procédé traditionnel de production du new‑make pour single malt (utilisation d'alambics en cuivre).

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne avec un fort recours aux fûts assaisonnés au sherry (Jerez, souvent Oloroso) ; utilisation combinée de chêne européen et américain et de fûts ex‑bourbon. Beaucoup de fûts sont assaisonnés à l'Oloroso à Jerez avant d'arriver en Écosse.

Matières premières

malt d'orge eau

Produits représentatifs

12 Years Triple Cask Reserve Single Malt Scotch Whisky 12 Years Double Cask (Double Cask 12 Years Old) 12 Years Sherry Oak Cask 25 Years Sherry Oak Cask (p.ex. sortie 2024) 30 Years Double Cask / Sherry Oak (p.ex. sorties 2024) The Macallan M (sorties 2023/2024) Classic Cut (p.ex. 2023) Harmony Amber Meadow A Night On Earth (2024)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An