Whisky Mitchells Irish Yellow Spot 12Y 70cl - Tubo
MidletonWhisky · 70 cl · 46.0% vol · Notes de fruits secs, miel, vanille
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 Producteur |
Midleton |
 Taper |
Whisky |
 Profil aromatique |
Notes de fruits secs, miel, vanille |
 Ingrédients |
Orge maltée et céréales |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain et sherry |
 Vieillissement |
12 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation continue et pot still |
 Nombre de distillations |
3 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky Mitchells Irish Yellow Spot 12Y, présenté dans une élégante bouteille de 70cl emballée dans un tube raffiné, est un véritable joyau de la distillation irlandaise. Ce whisky vieilli pendant 12 ans est apprécié pour sa gamme complexe d'arômes et de saveurs. Caractérisé par des notes de miel, d'épices douces, de vanille et de café, le Yellow Spot 12Y offre un bouquet aromatique qui séduit dès la première gorgée.
Son unicité réside également dans l'utilisation de trois types de fûts pour la maturation : fûts ex-bourbon, sherry espagnol et Marsala sicilien. Ce processus confère au whisky une profondeur extraordinaire et une maturité exemplaire, révélant des couches de caramel, d'épices exotiques et une légère fructuosité agrumée qui se marie parfaitement avec une finale persistante douceur et épicée.
Déguster le Yellow Spot 12Y est une expérience qui invite à prendre son temps pour apprécier chaque nuance, le rendant idéal pour être savouré pur, peut-être lors d'un moment de tranquille réflexion ou en bonne compagnie. Un whisky qui non seulement raconte la richesse de la tradition irlandaise, mais qui l'élève à de nouveaux niveaux d'excellence.
Midleton
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Distillation
Distillation avec utilisation d'alambics pot still pour les expressions single pot still et d'installations grain pour les distillats céréaliers ; assemblage et blending ultérieurs supervisés par le Master Distiller.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; utilisation et sélection de fûts de prestige pour des éditions spéciales (ex. fûts en chêne français Tronçais pour certaines éditions limitées).
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