Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba 70cl - Coffret cadeau
Format: 70 cl
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| Wilson & Morgan | |
| Whisky | |
| Fumé, tourbé, notes marines et vanille | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 48.0% | |
| Quercus Alba (chêne blanc américain) | |
| 8 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| À froid | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba est né dans la célèbre distillerie d'Islay, point de référence pour les amateurs de single malt tourbé. Ce whisky a été affiné dans des fûts de chêne blanc américain (Quercus Alba), un choix qui confère un caractère enveloppant et une complexité inédite, mettant en valeur des douceurs vanillées et des nuances boisées. La période de vieillissement, qui s'étend de 2016 à 2024, permet d'équilibrer l'intensité traditionnelle du Caol Ila avec une douceur plus ronde et nuancée.
Au nez se manifestent des notes marines et iodées typiques du territoire d'origine, accompagnées d'arômes délicats de caramel et d'agrumes. En bouche, la saveur est persistante, avec une trame fumée bien équilibrée par des notes de miel et d'épices douces. Parfait à déguster pur ou avec une goutte d'eau, il s'accompagne merveilleusement de plats de poisson fumé ou de fromages affinés. La boîte cadeau met en valeur la précieuse expression artisanale, idéale également comme cadeau raffiné.