 Producteur |
BM Signature |
 Taper |
Whisky single malt |
 Profil aromatique |
Notes épicées, fruits secs, noisette, vanille |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne, probablement ex-vin jaune |
 Vieillissement |
9 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Wisky Single Malt Vin Jaune 9Yo 70cl - BM Signature
Format: 70 cl
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| Producteur |
BM Signature |
| Taper |
Whisky single malt |
| Profil aromatique |
Notes épicées, fruits secs, noisette, vanille |
| Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
| Format |
70 cl |
| Gradation |
42.0% |
| Type de fût |
Fûts de chêne, probablement ex-vin jaune |
| Vieillissement |
9 ans |
| Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
| Nombre de distillations |
2 |
| Filtration |
Non filtré à froid |
| Couleur |
Ambre doré |
| Consommation |
À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Le Wisky Single Malt Vin Jaune 9Yo de BM Signature naît de la rencontre extraordinaire entre la tradition écossaise du whisky single malt et l'élégance du Vin Jaune, un vin oxydatif rare du Jura. Produit avec grand soin, ce whisky vieillit pendant 9 ans, mettant en valeur le caractère robuste et complexe du malt pur. L'affinage en fûts précédemment utilisés pour le Vin Jaune confère un profil aromatique unique, avec des notes de noix, d'épices douces et une légère pointe oxydée, rappelant les nuances typiques du vin français.
En bouche, il se révèle doux mais enveloppant, avec un équilibre parfait entre la richesse du malt et une finale persistante, caractérisée par une délicate sapidité et une touche de vanille. Parfait à déguster pur, il accompagne également les fromages affinés ou les desserts élaborés, offrant une expérience sensorielle qui capture l'essence de deux territoires d'excellence.
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