Le mot sabre dérive du français "sabre", il est facile d'imaginer que l'origine de cette pratique remonte à la France. Pendant la période napoléonienne, le sabre était l'arme utilisée par la cavalerie légère des troupes, donc un moyen facilement disponible et pratique pour ouvrir les bouteilles à l'occasion des célébrations des victoires au combat.

Cette méthode très scénique est tout aussi dangereuse si elle est mal exécutée. Comme pour toutes les choses que vous abordez les premières fois, le résultat positif n'est jamais complètement garanti ; cependant, notre intention est de vous donner les meilleures indications et astuces pour fabriquer le meilleur sabre possible et, si possible, éviter les "mauvaises figures". 

Tout d'abord, vérifiez la température de la bouteille, ce variable est très important et pourrait décréter le succès de la technique alors assurez-vous que la bouteille est bien réfrigérée. Et maintenant, prenez le sabre. Si vous n'en possédez pas, nous vous suggérons le génial Boîte Cà Rugate Sparkling Dreams. 

 

À ce stade, une fois la feuille retirée, avec précaution il faut décrocher la cage et repérer le point où l'on ira sabrer, c'est à dire le long de la ligne de fusion du verre sur la bouteille. 

 

Tenez fermement la bouteille, inclinez-la à 40/45° et préparez le coup en faisant glisser le sabre une fois de haut en bas le long de la ligne de fusion. Sans trop forcer, avec décision, portez le coup ! 

 

 

Le spectacle est garanti, et comme le dit le proverbe "try not harm", alors attention à ne pas se blesser, et sabrage ! 

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