Le domaine
Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga)
Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga) — domaine historique de l’Oltrepò Pavese (Broni), producteur des crus Barbacarlo et Montebuono. Vins rouges issus de cépages locaux, vinification traditionnelle et production limitée.
- Lombardie (Oltrepò Pavese, province de Pavie) · Italie
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Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga)
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L’histoire
La famille Maga cultive les vignes autour de Broni depuis 1886. Lino Maga était la figure la plus connue du domaine et a fait la réputation des vins (notamment Barbacarlo). Lino Maga est décédé le 2 janvier 2022. Le domaine est réputé pour ses productions très limitées (moins de 10 000 bouteilles/an) et pour ses deux crus historiques Barbacarlo et Montebuono.
Philosophie de production
Approche traditionnelle et peu interventionniste : vendange à la main, fermentations spontanées avec levures indigènes, macérations et élevage en grandes pièces/foudres et vieux fûts ; vins souvent non collés et non filtrés ; interventions œnologiques minimales (usage limité de SO2). Travail en vigne à faible impact chimique.
Terroir et vignobles
Collines de l’Oltrepò Pavese (commune de Broni et environs, province de Pavie) : sols tufacés/caillouteux, pentes raides et expositions ensoleillées (sud/sud‑ouest). Vieilles vignes sur les crus historiques (Barbacarlo, Montebuono).