Domaine Castillo de Aresan

Selon les informations publiées par les distributeurs et sur le site de l'entreprise, l'activité liée au projet vitivinicole a débuté dans les années 80 avec les premières plantations de vignes dans la zone de Villarrobledo; la construction et la modernisation de l'outil de production ont eu lieu à la fin des années 90. Après les premières vendanges, la cave s'est imposée comme une référence dans la région et indique avoir obtenu des distinctions nationales et internationales.

Le domaine affirme combiner la richesse de la Mancha avec des expériences techniques étrangères pour mettre en valeur l'authenticité du territoire. De la vigne à la bouteille, la production privilégie le contrôle des phases agronomiques et de cave, avec une attention aux pratiques durables et aux gammes certifiées telles que biologiques/véganes lorsqu'indiqué.

Située au cœur de La Mancha, dans la commune de Villarrobledo, la zone est typique du Vino de la Tierra de Castilla et de la D.O. La Mancha. Selon des sources commerciales, de vastes vignobles exposés au sud-est s'étendent à une altitude d'environ 750 m; l'exploitation travaille avec des cépages autochtones et internationaux typiques du territoire.