Tempranillo Toro - Castillo de Aresan
Format: 75 cl
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Castillo de Aresan |
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Toro DO |
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Tempranillo |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges mûrs, épices, notes vanillées | |
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Fermentation en acier, macération prolongée |
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Castilla y León |
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Toro |
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Espagne |
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Vin rouge |
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12-18 mois |
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Fûts de chêne français et américain |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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Dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Il Tempranillo Toro - Castillo de Aresan è un vino rosso robusto e complesso, proveniente dalla celebre regione vinicola di Toro, nella Spagna occidentale. Questa varietà autoctona, conosciuta per la sua potenza e versatilità, si esprime in modo sublime in questo vino, che offre una straordinaria profondità di sapore.
Il colore è un intenso rosso rubino, con riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza e la vivacità. Al naso, si apre con una ricca gamma di aromi fruttati, dominati da note di ciliegia matura e prugna, arricchite da delicati sentori di spezie come la cannella e una leggera nota di vaniglia, che si sviluppa grazie all’affinamento in barrique. La complessità olfattiva è ulteriormente amplificata da accenni di erbe aromatiche e un leggero bouquet floreale.
In bocca, il Tempranillo Toro - Castillo de Aresan è pieno e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e persistenza. La freschezza acida bilancia la potenza alcolica, creando un'armonia perfetta che guida a un finale lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta e spezie.
Questo vino si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. È ideale per occasioni speciali ma anche per momenti di convivialità, rendendolo un'eccellente scelta per gli amanti dei vini spagnoli di alta qualità.