Domaine Champagne Castelnau

Champagne Castelnau est une maison reconnue à Reims et, selon ses propres sources, compte plus d’un siècle d’histoire. La maison rappelle ses origines en 1916 et la diffusion internationale de ses cuvées au cours du XXe siècle. Au fil du temps, la production s’est développée en s’appuyant principalement sur les caves historiques de Reims et sur un vaste portefeuille de vignobles de la région.

Le style déclaré privilégie la «délicatesse»: la maison travaille à extraire finesse et profondeur grâce à de longues périodes d'élevage sur lies et à une gestion de la maturation visant la qualité et la précision des nuances aromatiques.

Siège et caves à Reims; les raisins destinés aux cuvées Castelnau proviennent d’un large éventail de crus de la région Champagne, avec des références de production également aux terroirs de la Montagne de Reims et des environs.

Références à des distinctions pour des cuvées individuelles. De plus, la marque figure dans des listes de prix/distinctions de concours.