Zaccagnini

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum - Zaccagnini 2022

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Format: 150 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur Zaccagnini
Nom Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variété Montepulciano
Vintage 2022
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum de Zaccagnini est un vin rouge qui capture l'essence de la tradition viticole des Abruzzes avec une touche d'élégance moderne. Produit par la cave Zaccagnini, réputée pour son dévouement aux techniques viticoles durables et pour son attention aux détails durant le processus de vinification, ce vin est un excellent choix pour les amoureux du vin qui apprécient la qualité et l'artisanat.

Au nez, le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum offre des arômes intenses et complexes de fruits rouges mûrs, comme les cerises griottes et les prunes, enrichis par des nuances épicées et de légères notes de tabac et de chocolat provenant d'un vieillissement en bois savamment maîtrisé. Chaque gorgée révèle une structure équilibrée avec des tanins doux et une fraîcheur qui invite à reprendre un autre verre.

La version Magnum de ce vin est particulièrement appréciée pour sa capacité à évoluer élégamment avec le temps, le rendant parfait pour les occasions spéciales ou comme addition digne de la cave d'un collectionneur. La présence du sarment de vigne attaché au col de la bouteille est un hommage à la tradition et un symbole distinctif du soin et de l'authenticité que Zaccagnini consacre à ses vins.

Les accords gastronomiques idéaux incluent des plats robustes comme les rôtis de viande, l'agneau braisé, les plats à base de cèpes, et les fromages affinés. Servir à une température d’environ 18°C pour en faire ressortir au mieux les caractéristiques.

En résumé, le Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Magnum - Zaccagnini est non seulement une expression de l'excellence œnologique des Abruzzes, mais aussi un véritable plaisir pour le palais, qui reste gravé dans la mémoire. Un choix superbe pour tout collectionneur ou passionné de vins italiens.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Large gobelet

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans

Zone de production


Abruzzo

Le domaine

Cantina Zaccagnini – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Zaccagnini.

Maison vinicole des Abruzzes, spécialisée dans les cépages autochtones (en particulier le Montepulciano), réputée pour la gamme "Tralcetto", reconnaissable au rameau de vigne fixé sur les bouteilles, et pour l'intégration entre vin et art.
Région: Abruzzo
Pays: Italia
Fondation: 1978
Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc
La ligne iconique 'Tralcetto' avec un rameau de vigne fixé à la bouteille. Accent marqué sur Montepulciano d'Abruzzo et d'autres cépages autochtones Gestion d'environ 300 hectares de vignoble sur les collines de Pescara. Intégration au groupe Argea Espace d'exposition et collection d'art à la cave; activités culturelles lancées dans les années 1980.
Histoire du domaine
La cantina est née comme entreprise familiale dans la zone de Bolognano et a développé au fil du temps une forte identité territoriale centrée sur les cépages autochtones des Abruzzes et sur le symbole du "Tralcetto". Le site officiel et les supports promotionnels indiquent que l'histoire moderne de l'entreprise commence en 1978; des documents du groupe Argea font état d'une date alternative, si bien qu'il existe des sources publiques divergentes quant à l'année exacte de fondation. En 2023, Cantina Zaccagnini est entrée dans le groupe Argea; l'entreprise est également connue pour avoir transformé les espaces de la cave en un lieu d'art à partir des années 1980.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire des Abruzzes et ses cépages autochtones, avec une approche qui allie tradition et techniques modernes; la marque exprime également une forte sensibilité artistique, présentant la culture visuelle comme partie intégrante de l’expérience œnologique.
Terroir et vignobles
Les vignes se trouvent sur les collines de Pescara, dans les Abruzzes, dans un territoire qui s'étend des Apennins jusqu'à la côte adriatique; le domaine déclare des vignobles répartis sur les collines de Pescara, bénéficiant de conditions microclimatiques atténuées par les courants montagnards.

Remerciements officiels

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