L'Amaro Braulio Riserva est une distillation prestigieuse qui reflète la riche tradition et le savoir-faire de la maison productrice, née dans les profondeurs des Alpes italiennes. Embouteillée dans un flacon de 70cl, cette réserve se distingue par son processus de vieillissement étendu et soigneusement sélectionné, dont le résultat est une liqueur au goût unique et particulièrement raffiné.

Cette version réserve du classique Amaro Braulio est laissée vieillir pendant une période plus longue que la formulation traditionnelle, s'enrichissant ainsi de nuances plus profondes et complexes. Ses notes aromatiques sont une fusion harmonieuse d'herbes alpines, de racines, de fleurs et de baies, toutes récoltées dans les vallées environnantes la production. Celles-ci incluent la gentiane, le genévrier et la menthe, qui confèrent à la distillation un arôme frais et un goût vigoureux.

Au palais, l'Amaro Braulio Riserva se présente avec une entrée vivace mais équilibrée. Le profil gustatif est caractérisé par une introduction amère typique des amari, qui se développe ensuite en un corps moyen et se conclut par une longue persistance, laissant un arrière-goût agréablement balsamique et légèrement épicé.

Idéal comme digestif après un repas copieux, il est conseillé de le servir à température ambiante ou légèrement frais pour en exalter toutes ses qualités aromatiques. L'Amaro Braulio Riserva n'est pas seulement un excellent digestif, mais peut aussi être utilisé comme base sophistiquée pour des cocktails innovants.

En conclusion, l'Amaro Braulio Riserva représente un excellent choix pour les amateurs de spiritueux de haute qualité et de produits authentiquement italiens. Ce liqueur ne manquera pas d'impressionner par son élégance et son caractère distinctif.