Une étiquette intrigante qui a le goût d'anciennes recettes de guérison, ou d'élixirs de vie ou de super potions comme s'il s'agissait de toniques de guerre préparés en pharmacie ou en parapharmacie. Une histoire ancienne qui remonte aux environs de 1800, lorsque Don Juan Nieto, amateur de liqueurs, a commencé une collection l'appelant "la réserve de l'ambassadeur". La passion était telle qu'il décida lui-même de se lancer tête baissée dans le monde de la distillerie, essayant de créer quelque chose pour lui et pour les autres. Aujourd'hui, la distillerie Unidas produit ce rhum désormais noble, sur un territoire de l'État de Lara, dans une petite ville, où sont produits 80% de toute la canne à sucre du Venezuela. Autre note de mérite: l'eau utilisée pour la distillation est l'eau pure des Andes, obtenue à partir de puits à une profondeur d'environ 50-60 mètres et le distillat final n'est additionné que d'une très petite quantité de caramel. Si vous ne l'avez pas encore compris.

Robe ambrée foncée aux reflets dorés et lumineux. Nez complexe de résine, de vanille et d'arômes de pâtisserie, évolue vers l'écorce d'orange et le cacao, le tout accompagné d'une épice de cannelle et de coriandre.

En bouche, il révèle une ampleur incroyable, en contraste continu entre la douceur du fruit et l'amertume du caramel, dans un contexte d'épices et de fleurs séchées qui complètent une très longue persistance d'un cacao extrêmement élégant.

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