Italicus, apprécié pour sa capacité à mêler tradition et innovation, présente le Rosolio di Bergamotto, une liqueur qui naît de la combinaison harmonieuse d'herbes italiennes et de fruits soigneusement sélectionnés. Cet spirit riche en histoire remonte au temps du royaume de Savoie, où il était prisé par les cours royales comme boisson de bienvenue.

La composition d'Italicus comprend principalement du bergamote de Calabre, reconnu dans le monde entier pour sa fragrance superlative et sa fraîcheur piquante, qui constitue l'ingrédient principal de cette liqueur raffinée. À cette essence précieuse s'ajoutent les pétales de rosa canina, lavande et gentiane, créant un profil aromatique complexe et distinctement floral.

En bouche, Italicus révèle un équilibre impeccable entre douceur et acidité. Le début est doucement floral avec des notes explicites de lavande et de rose, des nuances qui évoluent graduellement vers le goût vigoureux et rafraîchissant du bergamote. La finition est douce mais persistante, avec un arrière-goût qui rappelle la fraîcheur des agrumes et l'amertume délicate des herbes.

Généralement servi dans un verre flute, avec de la glace et une touche de citron, Italicus se propose comme l'ingrédient idéal pour des cocktails créatifs et sophistiqués, capables de surprendre et de ravir les palais les plus exigeants. En plus de son utilisation en mixologie, cet distillat peut être dégusté pur, très frais, comme digestif post repas.

La présentation en bouteille reflète l'élégance de son contenu : un design épuré et classique qui exalte la nature premium de cet spirit. Italicus n'est pas seulement une liqueur, mais une déclaration d'élégance et de raffinement, parfaite pour rehausser chaque occasion spéciale.

Comment servir

Verre:

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Servir à:

10-12°C

Quand le boire :

-

Zone de production

Piemonte

Producteur: Pernod Ricard

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