Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut - Bois Vaudons
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Une expression sublime du terroir de Touraine, le Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut de Bois Vaudons est un vin mousseux qui captivera les sens par son raffinement et son élégance. Produit selon la méthode traditionnelle, la même méthode utilisée en Champagne, ce mousseux possède une complexité remarquable.
Au nez, le Touraine J’Ose Brut offre un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits frais tels que les pommes vertes et les poires, accompagnées de nuances de fleurs blanches et d'une touche de noisette, conférant une fraîcheur invitante. En bouche, l'effervescence est vive et bien équilibrée, avec une acidité croquante qui mène à une finale persistante et agréablement sèche.
Idéal comme apéritif, ce mousseux s'accorde magnifiquement également avec des plats de fruits de mer, des sushis et des hors-d'œuvre légers. Son élégance le rend parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour sublimer le moment du toast.