Tenuta Fertuna

Toscana Rosso IGT - Pactio - Magnum - Cassa di Legno - Tenuta Fertuna 2018

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Le Toscana Rosso IGT "Pactio" au format Magnum, présenté dans une élégante caisse en bois, de Tenuta Fertuna est un exemple raffiné de la viticulture toscane, qui exprime l'harmonie et la complexité que l'on peut obtenir grâce à la savante combinaison de cépages autochtones et internationaux. Située dans la Maremme toscane, une région réputée pour sa beauté naturelle et son excellence œnologique, Tenuta Fertuna consacre une attention particulière à la création de vins qui reflètent le caractère unique du territoire et la passion pour l'art de la vinification.

"Pactio" est le résultat d'une sélection rigoureuse de Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese et autres cépages, qui créent ensemble un assemblage équilibré et harmonieux. Ce vin représente un « pacte » (d'où le nom « Pactio ») entre tradition et innovation, entre respect du terroir et envie d'explorer de nouvelles possibilités d'expression à travers l'assemblage de différentes vignes.

La vinification est conduite dans le but de préserver l'intégrité du fruit et de valoriser les caractéristiques variétales de chaque composant de l'assemblage. L'affinage en barriques de chêne français enrichit le vin de nuances complexes et ennoblit la structure tannique, conférant au "Pactio" élégance et longévité.

Le format Magnum, associé à la présentation dans une caisse en bois, souligne non seulement l'importance et le prestige de ce vin, mais renforce également son potentiel de garde, en faisant un objet de collection ou un cadeau de grande valeur.

Visuellement, le « Pactio » se présente avec une couleur rouge rubis profonde et invitante. Au nez, le bouquet est riche et varié, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de chocolat et une légère touche de vanille et de tabac, qui reflètent le vieillissement sous bois. En bouche, le vin démontre une extraordinaire harmonie entre puissance et finesse, avec des tanins soyeux et une acidité vibrante qui soutiennent sa structure et le guident vers une finale longue et persistante, où les saveurs fruitées et épicées se fondent dans une finale mémorable.

Idéal en combinaison avec des plats riches et savoureux, tels que les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés, le Toscana Rosso IGT "Pactio" au format Magnum de Tenuta Fertuna est une célébration de l'excellence du vin toscan, capable d'offrir un vin intense et riche en nuances.


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