Le Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" AOC, produit par la célèbre cave Benjamin Leroux, est un excellent représentant des vins de Bourgogne, spécifiquement de la Côte de Nuits. Ce vin rouge est reconnu pour sa profondeur et sa complexité qui se marient admirablement avec une structure robuste et harmonieuse.

Cultivé dans le célèbre vignoble "Les Champeaux", qui bénéficie d'un terroir particulièrement favorable, le vin se distingue par son élégant bouquet d'arômes. Au nez, se déploient des fragrances de fruits rouges mûrs, notamment de cerise et de framboise, avec des notes subtiles d'épices et une touche de tabac et de cuir qui se développent avec le vieillissement.

En bouche, le Gevrey-Chambertin "Les Champeaux" montre une remarquable concentration et une richesse de saveurs qui reflètent le bouquet olfactif, enrichies par une texture veloutée qui enveloppe le palais. L'équilibre entre des tanins finement entrelacés et une acidité vivace promet un potentiel de vieillissement exceptionnel. Sa longue persistance en fin de bouche est une preuve supplémentaire de la qualité et du soin apportés à sa production.

Benjamin Leroux, reconnu pour son approche méticuleuse et respectueuse de la viticulture et de la vinification, produit ce vin en limitant l'utilisation de produits chimiques et en intervenant le moins possible, pour laisser le terroir et le climat exprimer leur véritable essence dans le vin.

Idéal comme accompagnement de plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" est destiné à satisfaire les palais les plus exigeants et à offrir une expérience gustative inoubliable.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans

Zone de production

-

Borgogna

Producteur: Benjamin Leroux

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