Frescobaldi

Chianti Gran Selezione DOCG Rialzi - Tenuta Perano - Frescobaldi 2021

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Chianti Gran Selezione DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Zone de production Chianti
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 30 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10 ans suivant la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Chianti Gran Selezione DOCG Rialzi de Tenuta Perano, appartenant à l'illustre famille Frescobaldi, naît au cœur de la région historique du Chianti Classico, où le Sangiovese règne en maître incontesté. Ce vin se distingue par sa structure et sa complexité, fruit d'une sélection attentive des raisins cultivés dans des vignobles situés en haute altitude, garantissant un parfait équilibre entre acidité et maturation.



L'affinage, soigneusement réalisé en fûts de chêne, apporte des nuances épicées profondes et des tanins veloutés qui s'ouvrent lentement dans le verre, offrant des arômes intenses de cerise, prune, notes balsamiques et de légers rappels terreux. En bouche, il se présente harmonieux et persistant, révélant un caractère élégant et complexe, parfait pour accompagner des plats de viande rôtie, de gibier et de fromages affinés. Un véritable ambassadeur du territoire toscan, le Rialzi exprime fièrement l'âme raffinée du Chianti Classico Gran Selezione.
Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1300
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
Histoire du domaine
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An