| PRODUCTEUR | Librandi |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Gaglioppo 100% |
| VINTAGE | 2021 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 300 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Calabria |
| ZONE DE PRODUCTION | Cirò |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande |
Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi 2021
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Le Cirò Riserva DOC "Duca San Felice" Jeroboam de la cave Librandi est un véritable joyau de la viticulture calabraise, symbole de tradition et de qualité. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Gaglioppo, un cépage autochtone de la Calabre, connu pour sa forte identité et sa robustesse, cultivés dans les sols argileux et calcaires des vignobles situés dans la région classique de Cirò.
Le "Duca San Felice" est affiné en fût de chêne pendant au moins trois ans, développant complexité, élégance et un bouquet riche qui enchante le nez avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces et une légère touche de tabac et de cuir. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins souples et une agréable fraîcheur qui en fait un excellent compagnon pour des plats robustes tels que rôtis de viande, gibier et fromages affinés.
La présentation en format Jeroboam, équivalant à quatre bouteilles standard, fait de ce Cirò Riserva DOC une option idéale pour les occasions spéciales, garantissant non seulement une dégustation d’excellence mais aussi un impressionnant centre de table grâce à sa majestueuse bouteille.
Un choix excellent pour les amateurs de vins robustes et structurés, le "Duca San Felice" exprime au mieux les qualités du terroir calabrais, se présentant comme un vin à forte identité et persistance.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Calabria
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |
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