Vdf Faustine Blanc - Domaine Abbatucci
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Le Vdf Faustine Blanc du Domaine Abbatucci est une véritable expression d'élégance et de raffinement, reflétant l'unicité du terroir corse. Produit avec une sélection rigoureuse de raisins biologiques, cette cuvée est principalement composée de Vermentino, connu en Corse sous le nom de Biancu Gentile, conférant au vin sa fraîcheur caractéristique et sa vivacité aromatique.
Au nez, le Vdf Faustine Blanc s'ouvre sur des notes vibrantes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, suivies d'une légère touche d'herbes aromatiques et de minéralité marine, rappelant la brise méditerranéenne. En bouche, le vin est équilibré avec une belle acidité menant à une finale propre et persistante.
Idéal en apéritif, ce vin blanc se marie magnifiquement avec des plats de poissons légers, fruits de mer et fromages frais. Son élégance et sa structure le rendent parfait également pour accompagner un dîner raffiné, se consolidant comme un choix superbe pour les amateurs de vins blancs complexes et aromatiques.