Feudo Maccari

Terre Siciliane Moscato Passito IGP - Sultana - 50cl - Feudo Maccari

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Feudo Maccari
Nom Terre Siciliane Moscato Passito IGP
Variété Moscato
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de miel, abricot, fleurs d'oranger
Méthode de vinification Appassimento des raisins, fermentation partielle
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin passito doux
Vieillissement Court en acier ou en grand bois
Couleur Jaune doré intense
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune pour fraîcheur et aromaticité
Accompagnement Desserts, fromages bleus, pâtisserie sèche
Il Terre Siciliane Moscato Passito IGP Sultana di Feudo Maccari è un vino dessert straordinario, che incarna l'essenza della tradizione enologica siciliana. Questo vino viene prodotto con uve Moscato in purezza, che vengono fatte appassire per concentrare gli zuccheri e gli aromi, donando al prodotto finale una complessità aromatica eccezionale. Alla vista, si presenta con un colore dorato intenso, brillante e ammaliante.

Il bouquet olfattivo è avvolgente e ricco, caratterizzato da note di frutta secca, albicocche, fichi e miele d'acacia. Accenni di spezie dolci e un sottofondo floreale di zagara completano il quadro aromatico. In bocca, il Moscato Passito Sultana si distingue per la sua dolcezza equilibrata da un'acidità vivace, che ne garantisce freschezza e bevibilità. La persistenza gustativa è lunga, con un finale che evoca le note mielate e fruttate percepite al naso.

Questo vino passito è perfetto per accompagnare dessert a base di crema, pasticceria secca o formaggi erborinati. La bottiglia da 50cl è ideale per un uso specifico, magari per concludere una cena raffinata o per un brindisi speciale. Feudo Maccari, con questo Moscato Passito IGP, riesce a trasmettere tutta la passione e la competenza nella produzione di vini di alta qualità, rendendo ogni sorso un autentico viaggio nel cuore della Sicilia.
Le domaine

Feudo Maccari – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Feudo Maccari.

Domaine sicilien situé dans la Val di Noto (Noto, SR) qui met en valeur le terroir méditerranéen à travers des vins expressifs, avec une attention particulière portée au Nero d'Avola et à d'autres cépages typiques et internationaux.
Région: Sicilia
Pays: Italia
Fondation: 2000
Cépages: Nero d'Avola, Syrah, Grillo, Moscato
Située dans la Val di Noto, à Noto, avec des vignes exposées face à la Méditerranée. Saia: une étiquette historique à base de Nero d'Avola Mahâris: une Syrah en pureté reconnue par la critique. Production également de Grillo et de Muscat passito Taille importante de l'exploitation, avec des vignobles répartis sur les collines
Histoire du domaine
Née de l'intérêt de la famille Moretti Cuseri après un voyage en Val di Noto, Feudo Maccari a été créée en rassemblant des terrains appartenant à de nombreux propriétaires locaux afin de constituer une entreprise viticole ancrée dans le territoire de Maccari. Le domaine développe son activité sur des collines en bord de mer, dans le but d'exprimer le caractère local dans ses vins.
Philosophie de production
Orientation territoriale: produire des vins qui reflètent la vocation méditerranéenne de la Val di Noto. Développement d'étiquettes mono-cépages et choix de vinification pensés pour mettre en valeur l'identité des cépages locaux, avec des interventions en cave maîtrisées, guidées par la recherche d'élégance et de typicité.
Terroir et vignobles
Situé dans le sud-est de la Sicile, entre Noto, la réserve naturelle de Vendicari et le borgo di Marzamemi, le domaine bénéficie d’un climat méditerranéen influencé par les brises marines et de sols composés de calcaire, de sable et de stratifications volcaniques qui caractérisent les vignobles du versant de Capo Passero.
Récompenses
Les vins de Feudo Maccari ont reçu des distinctions et des notes de la critique internationale.

Remerciements officiels

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