Brunello Di Montalcino DOCG - Jeroboam - Podere Brizio 2019
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Le Brunello di Montalcino DOCG - Jeroboam de Podere Brizio incarne l'excellence de la viticulture en Toscane, offrant une expérience olfactive et gustative de rare intensité et complexité. Cette étiquette prestigieuse est conditionnée au format Jeroboam, équivalent à trois litres, faisant de ce produit une option idéale pour les occasions spéciales ou comme pièce maîtresse d'une collection de vins.
Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, le Brunello di Montalcino de Podere Brizio suit un processus rigoureux de vieillissement d'au moins quatre ans, dont deux en fûts de chêne. Ce long affinage contribue non seulement à la stabilité du vin mais aussi à son évolution aromatique et structurelle.
Au nez, le Brunello di Montalcino DOCG - Jeroboam présente un bouquet riche et complexe. On peut distinguer des notes de cerise mûre, de tabac et d'épices, avec de légères nuances de chocolat noir et de vanille, dérivées du bois des fûts dans lesquels il mûrit. En bouche, le vin est robuste, avec une structure tannique bien intégrée et équilibrée. Il offre une explosion de saveurs qui reflètent son bouquet, avec une longue et persistante persistance en bouche qui appelle à un autre verre.
Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, ce Brunello di Montalcino est un exemple sublime de la capacité de ce terroir à exprimer des vins d'une profondeur et d'une longévité exceptionnelles. Parfait pour être bu dès maintenant, il possède également un grand potentiel de vieillissement, améliorant sa complexité et son harmonie au fil des ans.
La cave Podere Brizio, située au cœur de la région viticole de Montalcino, est renommée pour son engagement envers la qualité et la durabilité, garantissant que chaque bouteille reflète véritablement l'expression de son environnement et le respect de la tradition.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 90+ | 2016 | |
| Vinous | 90+ | 2012 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2012 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 |
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