Domaine de la Begude

Bandol Rouge La Brûlade - Domaine de la Begude

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Format: 75 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur Domaine de la Begude
Nom Bandol Rouge
Variété Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle avec macération
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
Zone de production Bandol
Pays France
Taper Rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-8 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Un joyau œnologique provenant de la pittoresque région de Bandol, en Provence, le Bandol Rouge La Brûlade du Domaine de la Begude est un vin d'une complexité et d'une élégance extraordinaires. D'une couleur rouge intense avec des nuances violacées, ce vin est principalement élaboré avec du raisin Mourvèdre, accompagné de Grenache et Cinsault, ce qui lui confère un caractère unique et distinctif.

Au nez, La Brûlade offre un bouquet riche d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et d'une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en barriques de chêne français. En bouche, ce Bandol Rouge se révèle puissant mais harmonieux, avec des tanins bien structurés et une finale persistante qui laisse place à des nuances de réglisse et de poivre noir.

Idéal pour accompagner des plats robustes tels que des ragoûts de viande, du gibier ou des fromages affinés, le Bandol Rouge La Brûlade est un vin qui promet d'évoluer magnifiquement s'il est laissé vieillir en cave. Avec son profil équilibré et sa qualité incontestable, il se positionne comme un choix excellent pour les amateurs de vin recherchant intensité et raffinement dans leur verre.


Le domaine

Domaine de La Bégude – Domaine en Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine de La Bégude.

Domaine vitivinicole de la région de Bandol (Provence), réputé pour ses vins AOP Bandol et pour sa transition vers la viticulture biodynamique.
Région: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)
Pays: Francia
Cépages: Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Grenache noir, Rolle, Ugni blanc
Production principale sous l'AOP Bandol. Vignoble d'environ 50 ha intégré à un domaine plus vaste. Prédominance de Mourvèdre dans l'assemblage. Transition officielle vers des pratiques biodynamiques sous le label Demeter. Gestion axée sur des interventions en cave minimales et des vinifications sur mesure.
Histoire du domaine
Propriété ancrée dans l'histoire de la région, le Domaine de La Bégude a été géré par la famille Tari jusqu'en 2022; en septembre 2022, la propriété a été acquise par la famille Roulleau. Le dossier officiel du Domaine relate également des phases antérieures de restructuration et une longue tradition agricole liée à la viticulture et à la culture de l'olivier dans la zone de Bandol / Sainte-Baume.
Philosophie de production
Approche agricole axée sur le minimum d'intervention: pratique agronomique respectueuse de la biodiversité, vendanges manuelles, sélection parcelle par parcelle et vinification avec des interventions limitées. Le Domaine a obtenu des certifications biologiques et a engagé la conversion à la biodynamie / au label Demeter pour exprimer au mieux le terroir.
Terroir et vignobles
Situé dans l'appellation Bandol, le domaine exploite des parcelles en terrasses et bénéficie d'amplitudes thermiques ainsi que des vents méditerranéens. Le vignoble s'inscrit dans un vaste contexte paysager protégé, à proximité du massif de la Sainte-Baume et de zones Natura 2000.
Récompenses
Certifications indiquées en ligne: biologique et adhésion au label Demeter pour la production biodynamique.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An