Ce Malvasia Nera del Salento IGP élégant, produit par la renommée cave Varvaglione, est un vin qui encapsule toute l'essence chaleureuse du Sud de l'Italie. Caractérisé par un degré d'alcool modéré de 12,5 %, ce vin est parfait pour ceux qui cherchent équilibre et raffinement sans sacrifier la structure.

La couleur est un rouge intense et profond, qui annonce les notes complexes et enveloppantes qui se dégageront au nez et au palais. Au nez, le Malvasia Nera del Salento offre un bouquet aromatique où se distinguent des sensations de fruits rouges mûrs, rehaussées de notes épicées et une légère touche de vanille, résultat d'une maturation avisée en fût de bois.

En bouche, il se présente doux et équilibré, avec une structure tannique bien intégrée conduisant à une finale persistante et harmonieuse. Les notes de cerise, mûres et prunes se mêlent à des accents de chocolat et de tabac, créant une complexité fascinante qui invite à un second verre.

Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine méditerranéenne, comme les rôtis de viande, les plats à base d'agneau et les fromages affinés, ce Malvasia Nera est un choix raffiné pour chaque table.

Le soin dans la sélection des raisins, la passion dans la vinification et l'attention dans le processus de maturation font du Malvasia Nera del Salento IGP de Varvaglione une véritable expression de l'art vinicole des Pouilles, capable de procurer des émotions uniques à chaque gorgée.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Puglia

Producteur: Varvaglione