Pellegrino

Marsala Pellegrino Secco Vergine Doc Soleras 75cl

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Format: 75 cl

-31%


Prix recommandé: 34,20 €
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Informations techniques
Producteur Pellegrino
Taper Vin liquoreux
Profil aromatique Notes d'amande, fruits secs, vanille
Ingrédients Raisin zibibbo, alcool, sucre
Format 75 cl
Gradation 19.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Minimum 5 ans en fûts soleras
Variété Zibibbo
Couleur Ambre doré
Consommation Apéritif, dessert, accord avec fromages affinés

Le Marsala Pellegrino Secco Vergine DOC Soleras est un vin italien de qualité exceptionnelle, réputé pour son profil aromatique complexe et sa structure élégante. Produit dans la région de la Sicile, ce Marsala est élaboré selon la méthode Soleras, un système de vieillissement qui prévoit l'utilisation de fûts de différentes années, dont le contenu est mélangé au fil des ans. Le résultat est un vin de couleur ambrée brillante avec des reflets dorés.

Au nez, le Marsala Pellegrino Secco Vergine offre un bouquet riche et intense, avec des notes de fruits secs comme les figues et les dattes, enrichies d'accents de vanille et de bois grillé. En bouche, il est sec avec un équilibre plaisant entre la richesse des arômes fruités et une légère astringence qui confère fraîcheur et longueur en bouche.

Avec un degré alcoolique avoisinant les 18%, il est idéal comme vin de méditation ou en accompagnement de plats intenses, comme le fromage affiné ou les plats à base de viande rouge et de gibier. Un véritable trésor pour les connaisseurs, le Marsala Pellegrino Secco Vergine DOC Soleras s'avère être un classique intemporel de la viticulture sicilienne. Sa bouteille de 75cl est parfaite pour les occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vins robustes et complexes.


Entreprise familiale

Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.)

Entreprise familiale

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.).

Cantine Pellegrino est une maison viticole de Marsala (TP) active dans la production de Marsala et de vins liquoreux, et proposant également des liqueurs et des amaro (par ex. Amaro Batò).
amaro sicilien Marsala DOC vins liquoreux vins de Pantelleria vins blancs et rouges
Pays Italie
Région Sicile
Fondation 1880

Vieillissement

Vieillissement en bois ; pour certaines cuvées de Marsala, la méthode Soleras est utilisée (affinage par assemblage de millésimes et maturation en fûts de bois).

Matières premières

cépages autochtones (ex. Grillo, Catarratto, Inzolia, Nero d'Avola) plantes médicinales et essences (pour l'amaro)

Produits représentatifs

Amaro Pellegrino Batò 70cl Marsala Pellegrino Cremovo Lilibeo 100cl Marsala Pellegrino Fine Rubino Dolce (Nero d'Avola) Marsala Pellegrino Dolce Superiore DOC Garibaldi 75cl Marsala Pellegrino Dolce Superiore DOC Oro 50cl Marsala Pellegrino Secco Superiore DOC Ambra "Horatio" 75cl Marsala Pellegrino Secco Superiore S.O.M. DOC 50cl Marsala Pellegrino Vergine Soleras 75cl Marsala Pellegrino Semisecco Doc Italia Particolare 75cl Marsala Pellegrino Semisecco Riserva DOC Ambra 1998 75cl

Remerciements officiels

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