Le Pignoletto Frizzante DOC produit par la cave Righi est un exemple exquis de vin pétillant qui provient de la région d'Émilie-Romagne. Réputé pour son caractère vivifiant et sa fraîcheur, le Pignoletto présente une couleur jaune paille légèrement voilée, enrichie par une effervescence vivace qui promet de la joie au premier regard.

Au nez, le Pignoletto Frizzante DOC de Righi dévoile un bouquet aromatique captivant, avec des notes dominantes de fruits frais tels que la pomme verte et la poire, accompagnées de nuances florales d'acacia et de légères touches de levure. La complexité olfactive se transforme en une invitation à la dégustation.

En bouche, ce vin révèle son corps léger mais soutenu par une acidité vivace qui met en valeur sa fraîcheur et sa buvabilité. Les saveurs rappellent les arômes perçus au nez, avec un ajout de sensations d'agrumes qui rafraîchissent et nettoient le palais. L'effervescence, bien intégrée, ajoute une dimension pétillante qui rend chaque gorgée agréablement rafraîchissante.

Parfait comme apéritif ou en accompagnement de hors-d'œuvres légers, de poissons et de plats végétariens, le Pignoletto Frizzante DOC - Righi est idéal pour ceux qui recherchent un vin dynamique et capable de stimuler agréablement le palais. Servir froid pour en exalter toutes les qualités.

En conclusion, ce Pignoletto Frizzante DOC représente un excellent choix pour les amateurs de vins pétillants qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la typicité du territoire émilien. Un vin à savourer à tout moment de convivialité et de fraîcheur.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Emilia-Romagna

Producteur: Righi

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