Le Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut de Col del Sas de la cave Spagnol est un choix distingué pour les amateurs de vin effervescent riche en fraîcheur et vitalité. Originaire des collines pittoresques de Valdobbiadene, berceau historique du Prosecco, ce vin mousseux incarne la passion et la tradition de la famille Spagnol, viticulteurs depuis 1918.

Un perlage délicat se combine à un bouquet qui libère des arômes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une légère touche de poire et de pêche blanche. Son acidité est bien équilibrée et se fond harmonieusement avec une sensation de corps moyen-léger, faisant du Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut de Col del Sas un excellent choix tant comme apéritif que comme accompagnement de plats légers.

En bouche, le Brut de Spagnol révèle une structure propre et une fraîcheur persistante, laissant une agréable sensation crémeuse et un arrière-goût qui invite à prendre une autre gorgée. Sa finesse et sa capacité à mêler complexité et buvabilité le rendent approprié pour des occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les connaisseurs.

Ce Prosecco est produit selon la méthode Charmat, qui permet de préserver le caractère frais et fruité des raisins Glera utilisés, assurant la qualité et l'unicité qui distinguent les vins de la DOCG Valdobbiadene. Avec un degré d'alcool d'environ 11%, le Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut de Col del Sas est idéal pour des toasts qui requièrent une touche d'élégance sans compromis.