Amaro - Liqueur des Sirènes - 75cl est un distillat unique en son genre, qui s'inspire des anciennes légendes du lac de Garde, où est racontée la présence de sirènes enchanteresses. Cette liqueur amère est le résultat d'une sélection minutieuse d'herbes, de racines et de plantes aromatiques, dont certaines sont récoltées à proximité du lac, conférant au produit final un lien profond avec le territoire et ses traditions.

La production de l'Amaro Liquore delle Sirene suit des méthodes artisanales, avec une lente infusion d'herbes dans l'alcool, pour en extraire toutes leurs propriétés et arômes, suivie d'une délicate phase de distillation. Le processus se termine par une période de repos qui permet aux différents composants de s'harmoniser parfaitement, ce qui donne une liqueur de caractère, avec une complexité et une profondeur de saveurs qui la distinguent dans le panorama des bitters italiens.

Présenté en bouteille de 75cl, l'Amaro Liquore delle Sirene se distingue par sa couleur ambrée et son profil aromatique riche et enveloppant. Au nez, des notes d'herbes alpines, d'agrumes, d'épices et une légère touche balsamique s'ouvrent, invitant à la dégustation. En bouche, la liqueur surprend par son équilibre parfait entre douceur et amertume, avec une bouche complexe où se retrouvent des sensations olfactives, enrichies de nuances aromatiques persistantes qui conduisent à une finale longue et agréablement amère.

L'Amaro Liquore delle Sirene est parfait à déguster pur en fin de repas en digestif, à température ambiante ou légèrement frais, pour apprécier pleinement sa palette aromatique. C'est également un ingrédient polyvalent pour créer des cocktails innovants, capable de donner une touche unique et distinctive au mélange.