| PRODUCTEUR | Codici |
| NOM | IGT |
| VARIÉTÉ | Primitivo |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 3 cl |
| TAPER | Rosso Fermo |
| RÉGION | Puglia |
| ZONE DE PRODUCTION | Valle D'Itria |
| PAYS | Italia |
| ACCOMPAGNEMENT | Carne - Formaggi |
Primitivo di Puglia IGT - Bag in Box - 3 Litres - Codici
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Primitivo est un cépage emblématique des Pouilles qui donne naissance à un vin rouge chaud et structuré difficile à ne pas apprécier par presque tous les palais. Le sol où poussent les raisins Primitivo est argileux et fertile, caractéristiques d'où naissent des vins doux avec une bonne acidité.
D'une couleur rouge rubis intense aux reflets grenat, Primitivo Codici offre au nez des arômes amples de fruits rouges et d'épices. Dès la première gorgée, c'est un verre bien structuré, avec un fruit parfaitement équilibré par des tanins, où les arômes de confiture, de baies et d'épices sont les maîtres. La finale est un pur plaisir pour les papilles, séduites par un goût doux et persistant que nous ne pouvons vous dévoiler.
Excellent pour accompagner des plats à base de viandes rouges, de rôtis et de fromages savoureux comme le caciocavallo ou le pecorino.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zone de production
Puglia
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