1885 Chardonnay - Louise Dubois

L'1885 Chardonnay di Louise Dubois è un vino bianco elegante e raffinato, proveniente da vigneti con un microclima ideale per la coltivazione di questa varietà di uva. Il suo colore giallo paglierino intenso è accompagnato da riflessi dorati, che anticipano la complessità aromatica di questo vino. Al naso, si distingue per una bouquet avvolgente di frutta a polpa gialla, come pesche e mele, arricchito da note agrumate di limone e pompelmo. Le delicate sfumature floreali, insieme a sentori di vaniglia e nocciola, derivanti dall'affinamento in botti di rovere, conferiscono al vino una spiccata eleganza e un equilibrio perfetto.

In bocca, l'1885 Chardonnay si presenta morbido e cremoso, con un'ottima freschezza che equilibra l'intensità dei sapori. La struttura è ben definita, con un finale lungo e persistenze minerali che evocano il terroir d'origine. Questo vino è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche, ma si sposa perfettamente anche con formaggi stagionati e piatti vegetariani ricchi di sapori.

Servito alla temperatura ideale di 10-12°C, l'1885 Chardonnay di Louise Dubois si propone come un vino di alta qualità, perfetto per occasioni speciali o per momenti di convivialità, portando in tavola un'esperienza sensoriale unica che conquisterà anche i palati più esigenti. Un calice di questo Chardonnay è un viaggio nel mondo dei vini francesi, dove tradizione e innovazione si uniscono armoniosamente.