L'Amaro Nardini est une liqueur italienne avec une histoire riche qui remonte à plus de 200 ans, précisément en 1779, quand Bortolo Nardini a fondé sa distillerie le long des rives du fleuve Brenta. Symbole de tradition et de qualité, cet amaro est produit en suivant des recettes anciennes qui utilisent une sélection méticuleuse d'herbes alpines et de botaniques, cultivées dans les agréables zones montagneuses italiennes.

La bouteille d'un litre d'Amaro Nardini offre une expérience gastronomique robuste et pleine d'arômes. La couleur est un marron foncé intense qui révèle sa nature complexe également visuellement. Au nez, des notes d'herbes aromatiques, de racines et une légère trace d'agrumes émergent immédiatement, stimulant la curiosité et invitant à approfondir par la dégustation.

En bouche, l'Amaro Nardini se révèle avec une structure riche et équilibrée. Le premier impact est doux, avec des nuances de tamarin et d'orange, évoluant vers un arrière-goût amer et persistamment aromatique, grâce à l'eucalyptus et à la gentiane qui équilibrent magnifiquement la saveur. Sa finition est longue et agréablement amère, cohérente avec la tradition des amers italiens.

Polyvalent dans son utilisation, l'Amaro Nardini peut être dégusté pur à température ambiante ou légèrement refroidi, parfait comme digestif après un repas. Il est également excellent comme base pour des cocktails innovants, offrant une note de complexité et de richesse qui rehausse chaque mélange.

L'Amaro Nardini est plus qu'une simple liqueur ; c'est un morceau d'histoire italienne qui continue à ravir les générations de connaisseurs. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir le goût authentique des essences traditionnelles italiennes dans un verre.