Le Vermouth Rosso Carlo Alberto est un choix distinctif pour les amateurs de vermouth de qualité. Produit en Italie, il se caractérise par sa recette traditionnelle et l'utilisation exclusive d'ingrédients naturels. Ce Vermouth Rosso est idéal tant comme ingrédient pour des cocktails sophistiqués que comme apéritif servi frais.

Sa recette originale remonte au milieu du XIXe siècle et est encore aujourd'hui rigoureusement suivie pour assurer un produit final de haute qualité. Le Vermouth Rosso Carlo Alberto est infusé avec une variété d'herbes aromatiques, de racines et d'épices, toutes rigoureusement sélectionnées. Parmi les ingrédients, le romarin, la marjolaine, le thym, le basilic, et surtout, l'armoise, qui est traditionnellement l'ingrédient principal de tout vermouth de qualité.

Visuellement, le Vermouth Rouge Carlo Alberto présente une couleur rouge ambré intense, brillante et captivante. Au nez, il est complexe, avec des notes herbacées immédiatement évidentes, suivies par des arômes d'agrumes et une légère touche épicée qui enrichit encore sa palette aromatique. En bouche, il est équilibré, avec une entrée douce qui laisse progressivement place à une agréable amertume, typique du vermouth rouge. Sa finition est longue et persistante, avec un arrière-goût qui invite à prendre une autre gorgée.

Servi frais avec un twist de citron ou utilisé en mixologie pour préparer des classiques tels que le Negroni ou l'Americano, le Vermouth Rouge Carlo Alberto est un témoignage de la riche tradition italienne dans la production de vermouth d'excellence. Un indispensable pour tout collectionneur ou passionné souhaitant ajouter une touche de raffinement et de tradition à son assortiment de boissons.