Il Crémant du Jura AOC Brut Dargent Blanc de Blancs Brut Millésimé è un vino spumante di alta classe, prodotto nella storica regione del Jura, celebre per le sue tradizioni vitivinicole e la qualità dei suoi vini. Questo Crémant è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, una scelta che conferisce al vino una straordinaria eleganza e freschezza. La vendemmia è rigorosamente selezionata e le uve sono vinificate con metodi tradizionali, seguendo il metodo champenoise, il che consente una rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, che arricchisce il bouquet aromatico.

Il millesimato in questione si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e una perlage fine e persistente. Al naso, si manifestano eleganti sentori di fiori bianchi, agrumi e lievi note di crosta di pane, frutto della lunga maturazione. Al palato, il vino risulta fresco e morbido, con una buona acidità che ne aumenta la precisione gustativa. Le sue bollicine cremose avvolgono il palato, creando un equilibrio perfetto fra struttura e freschezza.

Questo Crémant du Jura si presta ad essere abbinato a una varietà di piatti, dalle ostriche ai formaggi di media stagionatura, ma anche come aperitivo, grazie alla sua versatilità. Presentato in formato Magnum, è l’ideale per celebrare momenti speciali o per impreziosire una cena. Un vino che incarna con eleganza l'essenza delle tradizioni vinicole francesi.