La Grappa Ometti Dolcetto est une distillation précieuse réalisée exclusivement avec des marcs sélectionnés de raisins Dolcetto, célèbres pour leur parfum intense et leurs notes fruitées. Conservée dans des bouteilles de 70cl, cette grappa est présentée dans un élégant étui qui souligne sa valeur et la rend également parfaite comme cadeau raffiné.

Produite par des méthodes traditionnelles respectant autant la qualité du fruit originel que la pureté de la distillation, la Grappa Ometti Dolcetto exprime au mieux les caractéristiques variétales du Dolcetto. Dans le processus de distillation, le soin dans la sélection de la matière première et la précision dans les temps de fermentation permettent d'obtenir une grappa d'une clarté limpide et d'une exceptionnelle douceur.

À la dégustation, elle s'ouvre sur un bouquet aromatique où dominent des arômes de cerise et de prune, avec de légères notes d'amande et d'épices. En bouche, la grappa se montre élégamment structurée, avec une excellente harmonie entre l'alcool et les notes fruitées, finissant sur une finale persistante et agréablement chaude.

Servie à température ambiante ou légèrement fraîche, la Grappa Ometti Dolcetto se prête magnifiquement comme digestif après le repas. Elle est également une excellente base pour des cocktails innovants qui souhaitent incorporer la saveur typiquement italienne du Dolcetto de manière moderne.

Un produit qui raconte la passion et l'art de la distillation italienne, la Grappa Ometti Dolcetto est destinée à satisfaire les connaisseurs et les amateurs de spiritueux fins et authentiques.

Comment servir

Verre:

Calice Ballon Basso

Plus d'informations

Servir à:

9-13°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Montanaro