Olio Extravergine di Oliva 500ml - Garda DOP - Avanzi
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PRODUCTEUR | Avanzi |
ZONE DE PRODUCTION | Manerba del Garda |
PAYS | Italia |
FORMAT | 500 cl |
TAPER | Olio Leggero |
NOM | DOP |
RÉGION | Lombardia |
ACCOMPAGNEMENT | A tutto pasto - Carne - Pesce - Verdure |
L'huile d'olive extra vierge Garda DOP est une huile de très haute qualité produite par pression à froid uniquement des olives des cultivars propriétaires 70% Casaliva et 30% Leccino.
L'huile a une belle couleur dorée, avec des reflets verts brillants clairs. Le parfum est extrêmement élégant, fruité et frais avec des feuilles vertes. En bouche, le goût est plutôt doux avec un arrière-goût épicé et d'amande.
La culture des plantes et le pressurage suivent les règles strictes imposées par le cahier des charges de production DOP, la bouteille contenant l'huile est certifiée par le Consortium Garda et numérotée progressivement avec un numéro de série.
L'huile de Garda est devenue célèbre pour sa haute digestibilité et sa délicatesse ; exquis et adapté à tous les plats.