Verdea - Grampsas 2020
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Verdea della cantina Grampsas è un vino bianco ricco di carattere e storia, proveniente dall'isola di Zante, in Grecia. Questa specifica varietà di uva autoctona, Verdea, offre un'esperienza gustativa unica grazie al suo particolare terroir, caratterizzato da suoli calcarei e clima mediterraneo. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue, scintillando di riflessi verdognoli.
Al naso, Verdea di Grampsas sprigiona un bouquet aromatico complesso e raffinato, con note di fiori bianchi, agrumi freschi, e una leggera sfumatura di erbe aromatiche. Con il tempo, emergono accenni di frutta matura come la pera e la pesca bianca, accompagnati da una delicata mineralità che dona profondità e carattere.
In bocca, il vino si distingue per la sua freschezza e vivacità, con una buona acidità che bilancia perfettamente la moderata struttura alcolica. Il sapore è ricco e persistente, con un finale secco e pulito che lascia un piacevole retrogusto fruttato e leggermente salino. Verdea di Grampsas è ideale da abbinare a piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate estive, e formaggi freschi. Questo vino rappresenta una splendida espressione della viticoltura greca e un autentico viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori del Mediterraneo.
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