San Gabriel

Bière Ambra Rossa 0,5L - San Gabriel - Caisse de 20 Bouteilles

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Prix recommandé: 91,20 €
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De la rencontre entre la chicorée et le houblon, cette bière ambrée rouge est née.

De couleur rouge ambrée, il évoque les saveurs végétales et un goût caramélisé, moyennement pétillant.

En combinaison avec de la viande, son arrière-goût herbacé fait de cette bière une combinaison gagnante avec de la viande rouge et blanche. L'accord est remporté par une grillade épicée et caramélisée à l'américaine.


ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne Rossa

Informations techniques


PRODUCTEUR
Saint-Gabriel
AN
n / A
PAYS
Italie
FORMAT
0.5L
TAPER
Bière ambrée rouge
GRADATION
5,5%
ALLERGÈNES
Orzo
TEMP MIN
4 ° C
FERMENTATION
Modéré
TEMP MAX
6 ° C
RÉGION
Vénétie
ACCOMPAGNEMENT
Viande
ZONE DE PRODUCTION
Pont de Piave

Producteur et réalisation


Les bières San Gabriel, sont nées en 1997 près d'une ancienne abbaye bénédictine où déjà au Moyen Âge, des boissons dites médicamenteuses (y compris la bière) étaient préparées, dont la brasserie San Gabriel s'est inspirée pour poursuivre une ancienne tradition réalisée par le Moines bénédictins.
En visant la qualité, la brasserie San Gabriel a su se distinguer dans le monde de la bière, grâce à l'attention et à la technique des maîtres bavarois.


Remerciements officiels

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