Piane di Maggio Chardonnay IGP - Agriverde 2023
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Le Piane di Maggio Chardonnay IGP, produit méticuleusement par la célèbre cave Agriverde, est un vin qui incarne la passion et le dévouement envers la viticulture durable et biologique. Située dans la pittoresque région des Abruzzes, Agriverde se distingue par ses pratiques de culture respectueuses de l'environnement et mettant en valeur la qualité du produit final.
Ce Chardonnay IGP se présente avec une couleur jaune paille brillante, reflétant presque la luminosité de son terroir. Au nez, le bouquet est généreusement doté de nuances de fruits mûrs comme la poire et la pêche, enrichi par de délicates touches de fleurs blanches et une légère note de vanille, témoignage d'un bref passage en barrique ajoutant de la complexité sans dominer le fruit.
En bouche, le Piane di Maggio Chardonnay IGP surprend par sa fraîcheur et son équilibre. La structure est enveloppante et bien équilibrée entre acidité et douceur. Le palais est caressé par une texture soyeuse et une longue persistance aromatique renvoyant aux mêmes arômes perçus au nez, avec une finale légèrement toastée qui invite à un autre verre.
Idéal en apéritif, ce Chardonnay d'Agriverde accompagne à merveille des plats à base de poisson, fruits de mer et fromages frais. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour les risottos et plats de poulet légèrement épicés.
L'attention d'Agriverde pour l'environnement ne s'arrête pas à la viticulture : même l'emballage est éco-durable, reflétant l'engagement de la cave pour un avenir plus vert. Ce vin est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un hommage responsable à la terre qui le produit.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans
Zone de production
Abruzzo