Le Vecchio Amaro del Capo est un liqueur italien qui exprime toute l'essence de la Calabre, une région riche en arômes et en traditions. Fabriqué par la distillerie Caffo, cet amaro est produit en suivant une recette traditionnelle qui utilise l'infusion d'herbes, racines, fleurs et fruits typiques de la flore calabraise.

Produit dans le pittoresque lieu de Capo Vaticano, le Vecchio Amaro del Capo se distingue par une composition harmonieuse qui le rend doux au palais tout en ayant un caractère bien marqué. La bouteille de 150 cl offre une quantité généreuse de ce liqueur, idéale pour être dégustée en bonne compagnie.

À l'œil, le Vecchio Amaro del Capo présente une couleur ambrée intense. Au nez, on perçoit immédiatement des notes d'orange et de mandarine, suivies par des touches de réglisse, de menthe et de camomille, ce qui contribue à créer un profil aromatique complexe et invitant.

Il est conseillé de le servir froid, à une température d'environ -20°C, pour exalter son bouquet et équilibrer la douceur avec les notes amères, le rendant extrêmement rafraîchissant. Cet amaro est parfait comme digestif après un repas, mais aussi comme base pour des cocktails innovants.

En définitive, le Vecchio Amaro del Capo 150cl est bien plus qu'un simple digestif ; c'est un voyage sensoriel dans la terre calabraise, qui célèbre la richesse des arômes et la tradition herboriste de ce coin pittoresque d'Italie. Un incontournable pour les amateurs de liqueurs italiennes et pour ceux qui désirent découvrir des saveurs uniques et authentiques.

Comment servir

Verre:

Verre amaro

Plus d'informations

Servir à:

0-2°C

Quand le boire :

Cette liqueur est bonne tout de suite

Zone de production

Calabria

Producteur: Caffo Distilleria