Pic Saint-Loup Vielles Vignes Métairies du Clos - Clos Marie
Format: 75 cl
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Producteur
|
Clos Marie |
Nom
|
Pic Saint-Loup |
Variété
|
Syrah, Grenache, Mourvèdre |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération prolongée |
Région
|
Languedoc-Roussillon |
Zone de production
|
Pic Saint-Loup |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
12-18 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne français |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5-8 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Pic Saint-Loup V.V. Métairies du Clos de Clos Marie est un vin rouge qui exprime l'essence de son terroir dans le Languedoc, France. Ce vin est connu pour son caractère robuste et sa complexité aromatique, résultat d'une sélection minutieuse de raisins issus de vieilles vignes. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, enrichis de nuances d'herbes aromatiques et d'épices douces, témoignant de l'utilisation habile du bois pendant le vieillissement.
En bouche, le Pic Saint-Loup V.V. se révèle plein et enveloppant, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet une excellente capacité de vieillissement. Les notes fruitées s'intègrent parfaitement à des touches de poivre noir et de chocolat, conduisant à une finale longue et persistante.
Parfait pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce vin est un excellent choix pour les amateurs de rouges structurés et aromatiques. Un véritable bijou de la région du Languedoc qui offre une expérience gustative profondément enracinée dans la tradition vitivinicole du Pic Saint-Loup.
Clos Marie – Domaine en Languedoc (Pic Saint‑Loup) — Occitanie
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