Le Barolo DOCG "Bussia" de G. Rinaldi est un témoignage de l'excellence et de la tradition de la viticulture piémontaise, exprimant magistralement les qualités du raisin Nebbiolo cultivé dans l'un des crus Barolo les plus célèbres. La cave G. Rinaldi, connue pour son approche traditionnelle et pour la recherche de l'expression maximale du terroir dans ses étiquettes, produit ce Barolo à partir de vignobles situés dans la zone de Bussia, dans la commune de Monforte d'Alba, une zone particulièrement adaptée à l'élaboration de vins d'une grande structure et longévité.

Le Barolo "Bussia" a une couleur rouge grenat typique du Nebbiolo, tendant vers l'orange avec le vieillissement. Au nez, il offre un large spectre d'arômes, allant des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, aux notes florales de rose et de violette, jusqu'aux nuances d'épices, de tabac et de cuir, autant d'éléments qui contribuent à créer un bouquet complexe et invitant.

En bouche, le vin fait preuve d'une puissance et d'une complexité remarquables, soutenues par des tanins solides mais élégants et une acidité bien équilibrée, qui garantissent fraîcheur et longue persistance gustative. La finale est longue et harmonieuse, avec un retour des notes olfactives dans un ensemble cohérent et profondément satisfaisant.

Le Barolo "Bussia" de G. Rinaldi est un vin qui s'exprime mieux après quelques années de vieillissement, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances au fil du temps. Il est idéal en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, mais aussi avec des plats traditionnels piémontais à base de truffes.