Vin Primé
Barone Pizzini

Franciacorta Brut DOCG Golf 1927 - Barone Pizzini

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Informations techniques
PRODUCTEUR Barone Pizzini
NOM DOCG
VARIÉTÉ Chardonnay 100%
VINTAGE -
GRADATION 12.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Bollicine
RÉGION Lombardia
ZONE DE PRODUCTION Provaglio
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Poisson - Viande blanche

Ce vin est un véritable délice pour le palais, caractérisé par une agréable douceur et un bouquet parfumé.

Les raisins Chardonnay sont soumis à une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après cette phase, le vin mûrit pendant six mois dans des cuves en acier inoxydable, avant de terminer son affinage en bouteille, où il repose pendant 20 à 30 mois sur les levures.

En le versant dans le verre, vous serez accueilli par une couleur jaune paille, avec un perlage fin et continu ajoutant une note d'élégance visuelle, anticipant l'expérience qui suivra.

C'est un véritable hymne aux arômes. Les délicates notes florales s'associent à des notes de fruits mûrs, créant un bouquet vif et frais. Ce vin mousseux est un hommage à l'attention méticuleuse et au soin apporté à sa production, reflétant l'excellence de la cave.

La première gorgée vous accueillera avec une fraîcheur pétillante, parfaitement équilibrée par une structure bien définie. Cette harmonie entre acidité et douceur se développe de manière raffinée, vous invitant à découvrir d'autres nuances aromatiques. La finale se caractérise par une persistance qui vous laissera un souvenir durable et agréable.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Lombardia


Producteur: Barone Pizzini

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Bibenda 4 Grappoli d'uva -

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