Le Chianti Classico DOC - 375 ml - Badia a Coltibuono représente une expression exquise du territoire du Chianti Classico, l'une des régions les plus prestigieuses et historiquement importantes de la production viticole de Toscane, en Italie. La cave Badia a Coltibuono, avec sa longue histoire et tradition, est réputée pour la production de vins qui reflètent fidèlement le caractère et la qualité du territoire.

Le format de 375 ml est idéal pour ceux qui souhaitent profiter de l'élégance et de la complexité d'un Chianti Classico dans une portion plus petite, parfait pour un dîner intime ou en dégustation pour apprécier ses qualités sans avoir à ouvrir une bouteille de taille standard.

Le Chianti Classico de Badia a Coltibuono est produit principalement à partir de raisins Sangiovese, le cépage emblématique de la région, auxquels peuvent être ajoutées de petites quantités d'autres cépages autochtones pour enrichir son profil aromatique. Les raisins sont cultivés selon des pratiques agricoles durables, démontrant l'engagement de la cave à protéger l'environnement et à produire des vins de haute qualité.

A vue, le vin a une couleur rouge rubis intense, typique du meilleur Chianti Classico. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de cerise rouge, de baies, de violette, accompagnées de nuances d'épices et d'une légère touche de bois, résultat d'un élevage en fûts de différentes tailles qui confère au vin équilibre et harmonie. sans pour autant maîtriser sa fécondité.

En bouche, le Chianti Classico de Badia a Coltibuono révèle une structure solide mais élégante, avec des tanins souples et une fraîcheur vive qui souligne sa buvabilité. La finale est longue et persistante, avec un agréable retour des notes fruitées et florales perçues au nez.

Ce vin est parfait pour accompagner une variété de plats italiens et toscans en particulier, comme les pâtes à la sauce à la viande, les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés. Le Chianti Classico DOC - 375ml - Badia a Coltibuono est une excellente introduction à la qualité et à la tradition viticole de cette région historique, offrant une expérience de dégustation authentique et satisfaisante.