Conte Vistarino est réputé pour être l'un des pionniers dans la production de vins de qualité en Lombardie, avec une histoire qui remonte au XIXe siècle. Le domaine s'étend sur l'Oltrepò Pavese, une zone particulièrement adaptée à la viticulture grâce à ses sols fertiles et son climat favorable, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds et secs. Ces conditions sont idéales pour cultiver des cépages autochtones et internationaux, produisant des vins qui expriment la singularité de leur terroir.

Le nom « Maria Novalla » suggère qu'il pourrait s'agir d'un vin dédié ou inspiré par une figure ou un héritage historique lié à la famille ou au domaine. Sans précisions sur le cépage ou la composition de l'assemblage, il est raisonnable de supposer que, comme de nombreux vins DOC de l'Oltrepò Pavese, il puisse contenir des raisins Pinot Nero, pour les vins rouges et mousseux, ou des cépages locaux comme le Riesling Italico, Moscato ou Barbera, selon qu'il s'agit d'un blanc, d'un rosé ou d'un rouge.

Un vin DOC (« Appellation d'Origine Contrôlée ») garantit que le « Maria Novalla » est produit selon des normes de qualité rigoureuses et des pratiques de vinification respectueuses des traditions de la région. Cela inclut des limites sur les rendements en raisins par hectare, des techniques de vinification spécifiques et, souvent, une période de vieillissement minimale.

De manière générale, les vins Conte Vistarino sont connus pour leur équilibre, leur élégance et leur capacité à exprimer les caractéristiques variétales et territoriales. Si le "Maria Novalla DOC" suit cette ligne, vous pouvez vous attendre à un vin avec un bon équilibre entre acidité et corps, des arômes distinctifs et une bouche qui reflète les qualités du cépage et l'influence du terroir.