Le Brut Rosé de la Tenuta Santini est une expression sophistiquée et vibrante de vins mousseux, parfait pour ceux qui recherchent une touche d'élégance et de fraîcheur. Produit selon la méthode Charmat longue, où la seconde fermentation a lieu dans de grands contenants fermés pour préserver l'arôme fruité et obtenir une bulle plus fine et persistante, ce vin mousseux met en valeur les caractéristiques du cépage dont il est issu.

La couleur est un rose pâle et séduisant, avec des reflets brillants qui annoncent la qualité de la dégustation. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet intrigant de petits fruits rouges, des notes de fraises des bois et de framboise, avec une légère touche de roses fanées qui ajoute de la complexité. En bouche, le Brut Rosé de Tenuta Santini se distingue par sa vivacité et sa fraîcheur, avec un équilibre parfait entre acidité et onctuosité qui le rend particulièrement agréable à boire.

Idéal en apéritif, il accompagne merveilleusement les entrées légères, les plats à base de poisson et de fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages frais. Sa polyvalence le rend également adapté pour célébrer des occasions spéciales ou pour des toasts en plein air lors des journées les plus chaudes.

Le soin dans la sélection des raisins, la passion pour la vinification des vins mousseux et l'attention aux détails font du Brut Rosé de Tenuta Santini un choix privilégié pour les amateurs de vins mousseux rosés de qualité. Un verre de ce vin mousseux raffiné rafraîchit non seulement le palais, mais laisse également une impression mémorable avec son arrière-goût persistant et agréablement fruité.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Flute Ampio

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Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zone de production

Emilia Romagna

Producteur: Tenuta Santini

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