Chardonnay Alto Adige DOC - Kaltern
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| PRODUCTEUR | Kaltern |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Chardonnay |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Trentino Alto Adige |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Italia |
| ACCOMPAGNEMENT | Tout au long du repas - Poisson |
Le Chardonnay du Haut-Adige de Kaltern est un vin blanc extrêmement parfumé et frais qui se marie avec tout.
Il provient de raisins de vignes du Tyrol du Sud, cultivées à environ 400 m d'altitude, vieillies pendant quatre mois en acier sur lies fines.
A vue il a une belle couleur jaune paille brillante. Au nez, des arômes floraux de fleurs blanches montent, puis varient sur des arômes fruités qui font référence à la poire Williams. En bouche, il est particulièrement parfumé et corsé, avec une agréable minéralité. Bonne longueur.
Parfait avec des entrées de fruits de mer; nous vous recommandons de l'associer avec des linguines aux moules.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans
Zone de production
Trentino Alto Adige
Producteur: Kaltern
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